Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 15 min
Ingrediënten
– 1 krop kropsla
– 1 paprika
– 4 augurken
– 150 gram wortel julienne
– 200 gram cherrytomaatjes
– 2 blikjes tonijn op water
– 4 eetlepels friteslijn
– 2 gekookte eieren
– 1 avocado
Kruiden: dille, versgemalen peper
Bereidingswijze
- Laat de tonijn uitlekken, snijd de paprika in reepjes, halveer de cherrytomaatjes en snijd de augurken fijn
- Meng de tonijn met de friteslijn
- Haal de grootste bladeren van de kropsla en gebruik deze als wrap
- Snijd de rest van de sla in reepjes
- Besmeer de sla wraps met de tonijnsalade en verdeel hierover de groenten, plakjes gekookt ei en plakjes avocado
- Bestrooi met dille en versgemalen peper en rol de sla wraps op
Eet smakelijk!