Gezond eten is simpel met de lekkere, makkelijke en voedzame recepten van SAARS!
Zie hier een heerlijke klassieker met erwtjes en wortels, krieltjes en een tartaartje. Om het af te maken een eetlepel friteslijn erbij en genieten maar.
Zo zie je. Gezond eten hoeft niet moeilijk te zijn!
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 min
Ingrediënten
– 500 gram doperwten (diepvries)
– 500 gram winterwortel
– 600 gram Jumbo Bistro minikrieltjes
– 4 tartaartjes
– 4 eetlepels Remia Friteslijn
– 2 eetlepels olijfolie
Kruiden: versgemalen peper
Bereidingswijze
1. Schrap de wortel en snijd in halve maantjes
2. Verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak hierin de krieltjes in circa 15 minuten gaar
3. Kook ondertussen de wortel in 5 minuten beetgaar, voeg na 4 minuten de doperwtjes toe en giet daarna af
4. Verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak hierin de tartaartjes circa 2 minuten per kant
5. Serveer de groenten met de krieltjes, een tartaartje en een eetlepel Friteslijn per persoon. Breng op smaak met wat versgemalen peper.
Eet smakelijk!
