Volkoren graanproducten zijn gemaakt van de hele graankorrel. Hierdoor bevatten volkoren producten veel vezels. Vezels zorgen voor een verzadigd gevoel waardoor je beter volkoren brood kunt kiezen dan wit of bruin brood.

Daarnaast bevatten volkoren producten voedingsstoffen zoals koolhydraten, ijzer en B-vitamines. Wanneer je voldoende volkorenproducten eet, verlaag je het risico op bepaalde hart- en vaatziekten en diabetes type 2.

Tip: Vervang witte graanproducten zoveel mogelijk door volkorenproducten.

  • Witte pasta –> Volkoren pasta
  • Witte rijst –> Zilvervlies rijst
  • Wit brood –> Volkoren brood

Wil jij je ook focussen op gezonde voeding?! Neem contact op voor jouw SAARS Persoonlijk Voedingsplan

Info@saars.nl