Broccoli is rijk aan vitamine C en zorgt een mooie, stevige huid. Daarnaast levert broccoli je verschillende voedingsstoffen die goed zijn voor je botten. Een goed voorbeeld hiervan is vitamine K (voor een hogere botdichtheid) en calcium (voor het behoud van gezonde botten en tanden).

Door gebruik te maken van de food swap trend vervang je de normale rijst door broccoli rijst. Hierdoor krijg je een lichtere maaltijd lager in koolhydraten en boordevol groenten.

Wil jij je ook focussen op gezonde voeding?! Neem contact op voor jouw SAARS Persoonlijk Voedingsplan