Garnalen zijn schaaldieren. Officieel zijn het geen vissen, maar qua voedingswaarde worden ze wel tot de magere vis gerekend. Garnalen zijn rijk aan vitamine B2 en B12, jodium, fosfor en seleen. Daarnaast bevatten ze veel eiwitten en zijn ze laag in kcal. Dit maakt ze een lekkere en gezonde afwisseling voor bij het avondeten. Maak bijvoorbeeld eens een stamppot met spinazie en serveer hier heerlijke (knoflook) garnalen bij! Neem het recept van deze stamppot deze maand gratis mee.

Wil jij je ook focussen op gezonde voeding?! Neem contact op voor jouw SAARS Persoonlijk Voedingsplan

info@saars.nl