Op onze website vindt u al veel informatie over Saars Voeding, onze hulp met een voedingsplan en tientallen gezonde recepten. Toch laten wij het liefst onze klant aan het woord. Zij kunnen het beste vertellen hoe zij het voedingsplan ervaren. Ook Erik (35) laat van zich horen. Hij heeft een kantoorbaan en samen met zijn vrouw een gezin met drie kinderen. Zijn uitdaging was om meer energie te halen uit voeding en een paar kilo’s af te vallen.

Wat is de reden dat je bent gestart met het SAARS persoonlijk voedingsplan?

‘Ik voelde me niet meer lekker in mijn eigen lichaam en was energieloos. Ook wilde ik wat gewicht verliezen. Ik had geen idee waar ik moest beginnen en wilde er ook niet alles voor laten.’

Hoe heb je het persoonlijk voedingsplan kunnen combineren met je drukke gezinsleven?

‘In de intake bij SAARS heb ik aangegeven dat ik het avondeten graag met het hele gezin mee wou eten, zodat we niet apart hoefden te koken. Dit heeft ervoor gezorgd dat ik het voedingsplan goed kan volgen in het dagelijks leven. Ook de lekkere twee speciaal biertjes die in het week gewoon genuttigd mogen worden helpen mij om het voedingsschema goed vol te houden. Ook de zondag ‘frietdag’ mag hierbij niet ontbreken. Verder elke avond lekker wandelen als de kids op bed lagen wat heerlijk is en bovendien ook bijdraagt aan het uiteindelijke doel.’

Wat is jouw grootste uitdaging geweest tijdens de begeleiding?

‘De verleidingsmomenten en ook het openstaan om andere dingen te eten dan je gewend bent. Ook al werd er veel rekening gehouden met wat ik wel of niet lekker vind.’

Hoe houd je je bereikte doel nu vast?

‘Het voedingspatroon is inmiddels opgenomen in mijn dagelijkse ritme waardoor ik dit goed vol kan houden, omdat ik mij er prettig bij voel. Ook de weegschaal helpt hier natuurlijk aan mee. ‘

Welke tip/quote ga jij niet meer vergeten?

‘De Griekse yoghurt met appel, kaneel en ongezouten cashewnoten als ontbijt. Dat zou ik elke dag wel willen eten.’